Cnscorpio

{夫君子之所取者远,则必有所待;所就者大,则必有所忍!}

第一次做蛋糕

阿佩看了网上的一些教程,自己也嚷嚷要做蛋糕,偶就鼎力支持做了会超级蛋糕助手(-_-!打蛋差不多一小时)。

工具:一个电饭锅,一个大碗(要是有深度的那种,哈哈,打蛋才不会溅出来),几个个筷子(打蛋用,有打蛋器更好)

料料:5-6个鸡蛋,3勺面粉,4勺糖,一点点盐巴,一点点油,六勺牛奶左右

流程:蛋黄和蛋清分离—》打蛋清,放一勺糖,打15分钟后,再放点点盐巴和一勺糖,继续打到像奶油一样的状态—》蛋黄这边放入牛奶,面粉,搅拌好—》将打好的蛋清放入搅拌好的蛋黄中,上下搅动到匀—》干燥电饭锅,预热一分钟,抹清油,将拌好的蛋黄蛋清倒进来,颠簸几下,出气泡,放入电饭锅底座,按下煮饭键2分钟,记得堵住出气口—》等跳到保温状态后,不要动,闷上20分钟—》再按上煮饭键,15分钟左右—》打开,吃喽!!!!哈哈,金黄金黄的。

PS:这次做的,貌似鸡蛋不太好,没有发起来,估计需要放点发酵粉,下次再来。

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样子很cute吧,哈哈

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好松软

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阿佩忍不住了

  1. cnscorpio says:

    绝对好吃,下次再做大点的

  2. 马平凡 says:

    小日子真不错哟。

    另外第一行有个错字。呵呵

  3. 大蓝 says:

    有才~~改天咱也整一个尝尝

  4. 豆汤 says:

    呵,小两口很有情趣啊!我就希望有个大烤箱,没事考点蛋糕、鸡鸭鱼肉什么的吃吃,好爽啊!只是,这还是个梦想,蛋糕,也还没学。以后你们练好了给我当师父哈~

  5. cnscorpio says:

    @豆汤
    @大蓝
    哈哈,动动手,丰衣足食,人就得懂得找乐子

说两句吧:
(*)
(*绝对不给酒吧女)